Ингредиенты для «»слоёный салат «Бунито»»»:

  • Грудка куриная

    — 500 г

  • Яйцо куриное

    — 9 шт

  • Морковь

    (Морковка по корейски)

    — 200 г

  • Сыр твердый

    — 200 г

  • Сырок плавленый

    — 2 шт

  • Майонез

    — 300 г

  • Зелень

    — 1 пуч.

Рецепт «"слоёный салат "Бунито""»:

"слоёный салат "Бунито""

Подготавливаем продукты. Куриное филе отварить до готовности. Яйца отварить в крутую и очистить от скорлупы.

"слоёный салат "Бунито""

Готовим форму для салата или блюдо.

"слоёный салат "Бунито""

Нарезаем куриное филе средним кубиком.

"слоёный салат "Бунито""

Первый слой куриное филе. Вылаживаем ровным слоем толщиной 2-3 сантиметра

"слоёный салат "Бунито""

Хорошо смазываем майонезом. Филе суховато поэтому майонеза не жалеем, чтоб салат не был сухим.

"слоёный салат "Бунито""

Следующий слой морковь по корейски

"слоёный салат "Бунито""

Смазываем майонезом, морковь сочная, майонеза ложем меньше.

"слоёный салат "Бунито""

Твердый сыр натираем на мелкой тёрке прямо на салат.

"слоёный салат "Бунито""

Аккуратно ложкой размазываем майонез.

"слоёный салат "Бунито""

Отделяем белок от желтка.

"слоёный салат "Бунито""

Натираем желток на терке, тоже сразу в салат и распределяем.

"слоёный салат "Бунито""

Смазываем майонезом

"слоёный салат "Бунито""

За желтками идёт Плавленный сыр. Чтоб было удобней тереть его на терке, его надо приморозить.

"слоёный салат "Бунито""

И смазываем опять майонезом, аккуратно ложкой

"слоёный салат "Бунито""

И последний верхний слой белок, тоже натираем на терку и слегка прижимаем вилкой

"слоёный салат "Бунито""

Снимаем форму

"слоёный салат "Бунито""

Украшаем зеленью

Источник: Источник